鉄鍋で味噌汁
(2019.5.21更新)
こんにちは。
今日は久しぶりに友人と会いました。
話す話題は…もっぱら健康トーク。
年齢を感じます。
さてさて、その友人が最近、
体が不調で続きで、
病院に行って血液検査をしたら、
なんと「鉄分不足」とのこと。
でも、病院でもらった鉄剤がどうにも苦手で
どうにかして鉄分補給をしなくちゃ
ということで、いろいろ調べていたら、
テレビ番組
「ためしてガッテン」で、
鉄鍋で味噌汁を作ると1日分の鉄分が補えるという
放送があったそうです。
そこで早速、
鉄鍋で味噌汁 を作ることに。
友人に聞いたところ、
鉄鍋で味噌汁を作るようになって、
まだ数か月だから
鉄鍋の効果かどうかはわからないけど、
鉄剤を飲んでいない時でも、体調もよく、
毎日疲れが取れなかったのも
だいぶ良くなり、
ひどかった抜け毛も少なくなった。
とのこと。
鉄分不足になると白髪の原因にもなるそうで
白髪の改善＆予防にやってみようかな。
鉄鍋でなくても、鉄タマゴという（お鍋に入れる鉄のかたまり）を
お鍋に入れたら良いみたいです。
NHKの「美と若さの新常識」でも
鉄鍋での料理が取り上げられました。
貧血対策！鉄分補給の裏ワザ
https://www.nhk.or.jp/beautyscience-blog/2018/127/302642.html
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